ケニア オタヤ農協   ガチュヤイニ AA    200g
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ケニア オタヤ農協   ガチュヤイニ AA    200g

◎クロップデータ
生産地:セントラル州 ニエリ地区 ガチュヤイニ村
精製法:ウォッシュド
品 種:SL28、SL34、Ruiru11
標 高:1,800~2,000m
乾 燥:アフリカンベッド
規 格:AA

◎焙煎レベル
シティロースト(中深煎)

◎フレーバー
酸 味 ★★★
甘 味 ★★★
苦 味 ★★★★
コ ク ★★★★
香 り ★★★★

※グラウンド(挽いた豆)をご希望の際は、下記「種類」でグラウンドを選択の上、注文フォーム備考欄に希望の挽き目(粗挽き・中粗挽き・中挽き・中細引き・細挽き)をご記入ください。

¥2,360

テイクアウト
最短受取:2024年05月29日 13:00頃

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※この商品は2点までのご注文とさせていただきます。

※営業時間・受け取り店舗についてはこちら

営業時間・お受け取り店舗について

お受け取り可能な営業時間

  • 定休日
  • 定休日
  • 13:00〜15:00
  • 定休日
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  • 10:00〜12:00 / 13:00〜15:00
  • 10:00〜12:00 / 13:00〜15:00
  • 定休日

お受け取り住所

徳島県板野郡北島町新喜来字二分1-43

連絡先

088-698-6525

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店主のコメント

太陽と大地の恵みを感じさせてくれるケニアらしいクロップです。
また、大人のコーヒーらしいコーヒーを楽しんでみたい方に特にお勧めします。

濃厚なカシスフレーバーが鼻から抜けていく感覚は、
一度味わってしまうと病みつきになるかもしれません。

焙煎レベルは、このクロップの特長の一つである力強いボディ感を重視してシティロースト(中深煎)を選択しました。

ただし、このクロップは、ミディアムロースト(浅煎)~フルシティロースト(深煎)までの許容範囲があり、それぞれの焼き加減で印象が変わる優れものです。

酸味重視の方は、ミディアムハイ(浅煎)、
ボディ感重視の方は、フルシティ(深煎)を注文時にリクエストしてください。

これぞ「ケニア!」を堪能いただけるクロップです。

抽出方法ごとのグラウンド(挽いた豆)の目安

・ペーパードリップ ・・・ 中細挽き~中粗挽き
・サイフォン    ・・・ 細挽き~中細挽き
・フレンチプレス  ・・・ 中粗挽き~粗挽き
・コーヒーメーカー ・・・ 中挽き~中粗挽き
・ネルドリップ   ・・・ 中粗挽き
・パーコレーター  ・・・ 粗挽き

ショップの評価

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