◎クロップデータ
生産地:タラズ
精製法:ウォッシュ
品 種:イエローカツアイ
標 高:1,870m
◎焙煎レベル
ハイロースト(中煎)
◎フレーバー
酸 味 ★★★★
甘 味 ★★★★★
苦 味 ★
コ ク ★★
香 り ★★★★
※グラウンド(挽いた豆)をご希望の際は、下記「種類」でグラウンドを選択の上、注文フォーム備考欄に希望の挽き目(粗挽き・中粗挽き・中挽き・中細引き・細挽き)をご記入ください。
¥1,500
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※この商品は5点までのご注文とさせていただきます。
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営業時間・お受け取り店舗について
お受け取り可能な営業時間
お受け取り住所
徳島県板野郡北島町新喜来字二分1-43
連絡先
088-698-6525
店主のコメント
アップルやパイン、グレープにライムといったコンプレックスなミディアムハイロースト(浅煎)のフレーバーも捨て難いのですが、スウィングコーヒーでは、このクロップの最大の特徴である甘味を存分に味わえるハイロースト(中煎)をチョイスしました。
柑橘系の酸味と甘味のバランスがとても良く、モーニングコーヒーでもアフタヌーンコーヒーでも、どちらにもお勧めできるコスタリカらしい明るいフレーバーのクロップです。
苦いコーヒーが苦手という方には、コーヒーへの印象を180℃変えてくれるイエローマジックなクロップになるでしょう。
コスタリカらしいコーヒーをぜひお楽しみください。
抽出方法ごとのグラウンド(挽いた豆)の目安
・ペーパードリップ ・・・ 中細挽き~中粗挽き
・サイフォン ・・・ 細挽き~中細挽き
・フレンチプレス ・・・ 中粗挽き~粗挽き
・コーヒーメーカー ・・・ 中挽き~中粗挽き
・ネルドリップ ・・・ 中粗挽き
・パーコレーター ・・・ 粗挽き