グアテマラ プロヴィデンシア農園Ⅱ パカマラウォッシュ  200g
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グアテマラ プロヴィデンシア農園Ⅱ パカマラウォッシュ  200g

◎クロップデータ
生産地:ウエウエテナンゴ
精製法:ウォッシュド
品 種:パカマラ
標 高:1,600~1,850m
農園主:Hugo Anzueto(ウーゴ・アンスエト)氏
規 格:SHB

◎焙煎レベル
ハイロースト(中煎)
※苦味と複雑な甘みを楽しみたい際は「シティロースト希望」と備考欄にリクエスト下さい。

◎フレーバー
酸 味 ★★★
甘 味 ★★★★
苦 味 ★★
コ ク ★★★★
香 り ★★★★

※グラウンド(挽いた豆)をご希望の際は、下記「種類」でグラウンドを選択の上、注文フォーム備考欄に希望の挽き目(粗挽き・中粗挽き・中挽き・中細引き・細挽き)をご記入ください。

◆配送方法の選択について
 ①1点注文の場合 
  ➡ ネコポス(ポスト投函)を選択してください。
 ②2点注文の場合
  ➡ 宅急便コンパクトを選択してください。
   ※日時指定可能
 ③3点~4点注文の場合 
  ➡ 宅急便を選択してください。
   ※日時指定可能

¥2,100

※この商品は、最短で4月18日(木)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※この商品は2点までのご注文とさせていただきます。

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送料・配送方法について

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    ・注文点数2点 → 宅急便コンパクト
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      エリア一律

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      ¥550

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店主のコメント

良い意味で自己主張の強いクロップです。
ジューシーかつボディ感があり、甘味の余韻が続くアフターテイストも申し分ありません。
高級感たっぷりのエレガントなコーヒーをお楽しみいただけます。

また、自己主張が強いとは、それだけ個性的であることの証です。
少しリッチな気分に浸りたい時などにうってつけのクロップになるでしょう。

カッピングの結果、スウィンコーヒーでは、ハイロースト(中煎)をお勧めします。
華やかなフローラルな香りやクリーンな酸味と甘み、それに豊かなボディ感が味わえます。

もう一段階焙煎を勧めたシティロースト(中深煎)もお勧めです。
エレガントな苦みと複雑な甘みをお楽しみいただけます。

抽出方法ごとのグラウンド(挽いた豆)の目安

・ペーパードリップ ・・・ 中細挽き~中粗挽き
・サイフォン    ・・・ 細挽き~中細挽き
・フレンチプレス  ・・・ 中粗挽き~粗挽き
・コーヒーメーカー ・・・ 中挽き~中粗挽き
・ネルドリップ   ・・・ 中粗挽き
・パーコレーター  ・・・ 粗挽き

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